INTERGASTRA 2020 ve Stuttgartu

Navštivte nás na výstavě ve Stuttgartu 15.-19.2.2020, kde představíme novinky v našem sortimentu. Hala 5, stánek 5E36.


INTERGASTRA 2020 in Stuttgart

Visit us at the exhibition in Stuttgart 15.-19.2.2020, where we will present the latest in our range. Hall 5, Stand 5E36.


Plaques de cuisson pour pains et pâtisserie et plaque baguettes

Les plaques de cuisson pour pains et pâtisserie et plaque baguettes sont disponibles en plusieurs tailles et avec les différents types de bordures et les différentes d’épaisseur. Les plus souvent, nos plaques de cuisson pour pains et pâtisserie et plaque baguettes sont fabriqués à partir de AIMg3, AIMn et en inox. Nous fournissons également les plaques de cuisson perforées, la taille des perforations varie entre 2 et 5 mm et non perforés. Sur nos plaques de cuisson pour pains et pâtisserie et les plaques baguettes, nous pouvons également appliquer divers types de revêtement antiadhésifs.

Plaques de cuisson pour pains et pâtisserie

Les plaques de cuisson sont dotées de différents types de bordures, perforations et épaisseurs. Notre offre comprend les plaques avec ou sans revêtement antiadhésif.

  • épaisseur de la plaque
  • avec/sans perforations
  • épaisseur de la plaque 1,5 – 2 mm
  • perforations 1,8 – 5 mm

 Dimensions des plaques de cuisson pour pains et pâtisserie:

  • 530 x 325 mm
  • 600 x 400 mm
  • 650 x 530 mm
  • 750 x 500 mm
  • 780 x 580 mm
  • 800 x 600 mm
  • 980 x 580 mm
  • 1000 x 750 mm

Le catalogue complet de plaques de cuisson avec leurs dimensions – lien vers le catalogue des plaques de cuisson.

Plaques baguettes

Les plaques baguettes sont disponibles dans différentes versions de tailles, de nombre de rangées et de formes. Nos plaques de cuisson pour baguettes se distinguent d’un usinage de qualité et d’une longue durée de vie des revêtements. Nous proposons également le service de renouvellement des revêtements, c’est une solution économique qui évite l’achat de nouvelles plaques baguettes. Les spécifications suivantes s’appliquent aux plaques baguettes standard.

  • Les plaques baguettes sont disponibles en version rivetée/soudée avec les coins pointus/arrondis sur un cadre en aluminium. Le matériau de fabrication est l’aluminium AIMg3.
  • La taille des perforations est de 1,8 mm.
  • Largeur standard d’empreinte : 60 mm
  • Hauteur standard d’empreinte : 25 mm
  • Sur commande, nous fabriquons toutes les tailles de plaques baguettes.

Dimensions des plaques baguettes:

    • 600 x 400 mm
    • 650 x 530 mm
    • 780 x 580 mm
    • 800 x 600 mm
    • 980 x 580 mm

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Les dimensions et les variantes des plaques, y compris les revêtements, sont disponibles dans le catalogue Plaques de cuisson et moules pour boulangeries.


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Socles sous les fours à vapeur

Socles sous les fours à vapeur

Les socles sous les fours à vapeur ont une solide structure soudée qui peut être complétée d’un nombre choisi d’emplacements pour bacs gastro de diverses dimensions. La version du socle sous les fours à vapeur dépend du type de four à vapeur.


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Tables de travail en inox

Nerezové pracovní stoly
Nous proposons des tables de travail soudées en inox pour de nombreux usages dans les cuisines professionnelles et des établissements gastronomiques. L’avantage de ces tables est leur haute résistance et solidité.

Les tables de travail en inox sont munies de pieds réglables en hauteur et sur la partie arrière, qui se place contre un mur, la bordure est relevée. Les tables peuvent être munies également de roulettes pivotantes. Le plateau de la table peut être en inox ou en bois.

Nos tables en inox ont, grâce à l’usinage de précision, une excellente durée de vie et conviennent parfaitement pour un usage quotidien dans les hôtels, établissement d’hébergement ainsi que d’autres établissements professionnels.

Types de tables en inox fabriquées :

  • Tables inox avec repose-pied
  • Tables inox à étagère/s
  • Tables inox avec grille
  • Tables inox avec emplacements pour bacs gastro
  • Tables inox avec évier/double évier

Dimensions des tables :

  • Profondeur : 600-800 mm
  • Largeur : 500-2000 mm
  • Hauteur : 800-900 mm

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Chariots à étagères, chariots de débarrassage

Nous fabriquons les chariots à étagères et les chariots à étagères en acier inoxydable de qualité. La technique de soudage procure aux chariots une haute résistance ainsi que capacité de charge. Chaque chariot passe par un contrôle de sortie qui garantit sa qualité. L’espace supérieur sert pour entreposer la vaisselle et l’intérieur pour les couverts qui sont déposés dans les bacs gastro.

Les chariots à étagères sont disponibles en variantes à deux ou trois étagères. L’offre comprend également les variantes avec poignée.

Chariots de manipulation et chariots à plateaux

Nos chariots en inox ont, grâce à l’usinage de précision, une excellente durée de vie et conviennent parfaitement pour un usage quotidien dans les hôtels, établissement d’hébergement ainsi que d’autres établissements professionnels.

Les chariots à étagères et les chariots de rangement sont dotés des roulettes d’un diamètre de 125 mm avec ou sans frein. Les roulettes sont très faciles à changer grâce à leur fixation à vis unique. Les roulettes pivotent à 360° et sont résistantes contre l’endommagement mécanique.

  • Distance entre les étagères : 245 – 495 mm
  • Capacité de charge maximale de l’étagère : 80 kg
  • Capacité de charge totale : 220 kg

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Chariots de service

Les chariots de service avec construction massive en inox sont fabriqués en version standard à deux ou trois étagères. Chaque étagère est dotée de bordures relevées.

Le client a ensuite la possibilité de choisir une variante avec ou sans poignée. La mobilité des chariots est assurée par des roulettes d’un diamètre de 125 mm avec ou sans frein. Les roulettes sont très faciles à changer grâce à leur fixation à vis unique. Les roulettes pivotent à 360°.

Les chariots de service sont soudés ce qui garantit une haute résistance et capacité de charge. Chaque chariot passe par un contrôle de sortie qui garantit sa qualité.

Nos chariots de service ont, grâce à l’usinage de précision, une excellente durée de vie et conviennent parfaitement pour un usage quotidien dans la restauration collective, les cuisines professionnelles, les restaurants ainsi que d’autres établissements gastronomiques.

  • Distance entre les étagères : 245-495 mm
  • Capacité de charge maximale de l’étagère : 80 kg
  • Capacité de charge totale : 220 kg

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Chariots pour paniers de lavage

Ce type de chariots sert pour transporter et entreposer la vaisselle sale dans les paniers de lavage. Les chariots sont fabriqués à partir d’un acier inoxydable de qualité. La construction est soudée ou pliable et est dotée d’une haute résistance et capacité de charge.

Les chariots sont fournis avec roulettes d’un diamètre de 100 mm ou 125 mm et avec ou sans frein, qui sont très faciles à changer grâce à leur fixation à vis unique.

Le client a la possibilité de choisir la variante sans ou avec sécurité contre la chute des paniers lors du transport. Il peut également choisir parmi différentes variantes de nombre d’emplacement des paniers.

  • Nous fabriquons les chariots de type « H » et de type « Z » (possibilité d’empiler les chariots vides)
  • Les chariots conviennent pour les paniers de 500 mm x 500 mm.

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Chariots pour bacs gastro

Chariots pour bacs gastro

Les chariots pour bacs gastro servent pour transporter lesdits bacs et sont fabriqués à partir d’un acier inoxydable de qualité. La construction est soudée ou pliable et est dotée d’une haute résistance et capacité de charge.

Les chariots sont fournis avec roulettes d’un diamètre de 100 mm ou 125 mm et avec ou sans frein, qui sont très faciles à changer grâce à leur fixation à vis unique.

Chariots pour bacs gastro

Le client a la possibilité de choisir la variante sans ou avec sécurité contre la chute des bacs lors du transport. Pour les chariots pour bacs gastro, il existe un large choix de diverses variantes de nombre d’emplacements des bacs. Nous fabriquons les chariots pour bacs gastro de type « H » et de type « Z » possibilité d’empiler les chariots vides).

  • Les chariots conviennent pour GN 2/1, 1/1, 1/2, 1/3 2/3, 2/4.
  • Nous fabriquons également les dimensions atypiques à la demande du client

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Chariots de boulangerie

Chariots de boulangerieNos chariots de boulangerie sont fabriqués en inox de qualité et existent en deux versions : soudée et pliable. Nous utilisons un acier inoxydable de qualité et des roulettes résistantes avec une longue durée de vie. Nous proposons un large choix de variantes de nombres d’étagères et de chariots pour divers types de fours.

Les roulettes pour les chariots pour fours sont fabriquées à partir d’un matériau thermorésistant supportant des températures jusqu’à +280 °C et grâce à une fixation à vis unique, leur changement est très facile. Les chariots pour fours sont fournis avec roulettes d’un diamètre de 100 mm. Les chariots pour entreposage sont fournis avec roulettes d’un diamètre de 100 mm ou 125 mm.

Nous fabriquons les chariots de type « H » et de type « Z » (possibilité d’empiler les chariots vides).

Nous fabriquons les chariots pour fours et les chariots d’entreposage pour plaques ayant les dimensions suivantes :

  • 530 x 325 mm
  • 600 x 400 mm
  • 750 x 500 mm
  • 780 x 580 mm
  • 800 x 600 mm
  • 980 x 580 mm

Nous fabriquons également les dimensions atypiques à la demande du client.


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Courbure et chanfreinage des tôles

Courbure et chanfreinage des tôlesLe chanfreinage des tôles (ou simplement la courbure des tôles) fait partie des traitements de tôles de base et les plus fréquents. Nous utilisons les courbeurs et presses CNC qui répondent aux exigences actuelles les plus élevées concernant la précision et la productivité de traitement des tôles. Nous avons une large expérience dans le domaine de courbure et de chanfreinage. N’hésitez pas à nous contacter.
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Découpage au laser

Řezání laserem

Le découpage au laser fait partie des techniques les plus rapides et la meilleure méthode de découpage des matériaux. Cette méthode est très économique. En comparaison avec le découpage par machine, la méthode réduit les déchets, diminue les charges de production et la coupe est de grande qualité et netteté. Nous sommes en mesure de réaliser le découpage de divers matériaux de diverses dimensions.
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Courbure des tuyaux et des profilés

Courbure des tuyaux et des profilésNous proposons la courbure des tuyaux et profilés en aciers classiques et de construction de diverses dimensions. Nous utilisons exclusivement des machines de nouvelle génération. Ces machines travaillent avec une précision maximale et permettent de fabriquer pratiquement toute forme désirée.
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Découpage des matériaux

Découpage des matériauxNous disposons d’une puissante scie à ruban gravitationnelle de marque Bomar. L’avancée de la coupe est réalisée par le poids du bras avec la possibilité d’une régulation continue à l’aide de la vanne de l’amortisseur à l’huile. Nous proposons une large plage de découpe d’angles de -45° à +60°.

Une coupe de précision est assurée à l’aide d’un guidage en métal dur du ruban de sciage, de l’articulation de la tête de la scie logée dans les roulements coniques prétendus, d’un ruban de sciage d’une hauteur de 27 mm et d’une brosse synchronisée pour supprimer les sciures. La scie est équipée d’un chargeur à cylindres de 7 m de long qui permet de couper sans problème des semi-produits de grandes dimensions.
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Soudure et meulage

SvařováníNous proposons le soudage des aciers classiques, cependant, notre spécialité est la soudure des aciers inoxydables. Nous réalisons des soudures par point et par la méthode TIG et MIG/MAG. La finition est obtenue par meulage à l’aide des outils de qualité afin d’obtenir des produits qui répondent à nos exigences de qualité les plus élevées.

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Travaux de construction

Konstrukční práceNotre bureau de constructions vous permet de concrétiser vos idées à l’aide des logiciels 2D et 3D les plus modernes. Nous proposons au client une modélisation 3D, son rendu photoréaliste (rendu réel) et une documentation de dessin normalisée.

Tout au long du processus de construction, nous nous tenons en contact avec vous et nous prenons en compte toutes vos remarques. Nous mettons l’accent sur une approche individuelle avec le client.


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Bending and edging of sheet metal

bending and edging of sheet metal

Edging (or simple bending) of sheet metal is one of the basic and most common methods of sheet metal processing. The highest current requirements for sheet metal precision and productivity are met by CNC bending machines and presses. We have extensive experience in bending and edging and you can contact us in this respect at any time.

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Ohýbání a ohraňování plechů

Ohraňování plechů (neboli prostě ohýbání plechů) patří mezi základní a nejčastější úpravy při zpracování plechu. Nejvyšší současné požadavky na přesnost a produktivitu zpracování plechů splňují CNC ohýbačky a lisy. S ohýbáním a ohraňováním máme bohaté zkušenosti a můžete se na nás v tomto kdykoliv obrátit.

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Laser cutting

Laser cuttingLaser cutting is one of the fastest and technically most sophisticated material cutting methods. It greatly increases the economy of the whole process. Compared to the machine material cutting, it minimizes waste, saves production costs and features high quality and cleanness of the cut. We offer cutting of different materials of different sizes.

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Řezání laserem

Řezání laserem

Řezání laserem patří mezi nejrychlejší a technicky nejdokonalejší metody dělení materiálu. Výrazně zvyšuje ekonomičnost celého procesu. Ve srovnání se strojovým dělením materiálu minimalizuje odpad, šetří výrobní náklady a vyznačuje se vysokou kvalitou a čistotou řezu. Nabízíme řezání různých materiálů o různých rozměrech.

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